Croque-Monsieur

Parce que on en est tous là et que, en plus, ça met du baume au coeur... Bien remplir son ventre est viséralement (c'est le cas de le dire) une des activités essentielles de l'Homme, plus précisément de l'homme pour ce qui est de manger et de la femme pour ce qui est de faire à manger, je viens d'acheter un petit bouquin très sympa "Croquez-Monsieur" des éditions Marabout.

Moi qui adore la "bouffe" en général (à mon grand désespoir, la bonne comme la mauvaise), je ne m'imaginais pas qu'il y avait autant de raisons d'utiliser son appareil à croque-monsieur. J'ai toujours pensé qu'il n'y avait pas autre chose à mettre entre ses deux tranches de pain de mie mollasse et fadasse que du jambon et des tranchettes de fromage (d'origine incontrôlée) et bien, hier j'ai eu LA REVELATION (Bon, je sais j'éxagère mais c'en était pas loin...).

Hier soir, Croque-Flam : lardons et oignons rissolés et épongés, avec crème fraîche (cousine de la Flammenckuche) entre deux tranches de pain complet, et salade verte... même mon petit dernier a adoré...

Haaaa ! le bonheur d'une mère tient à peu de chose quand même....